Descripción
Cuajo Marschall es un coagulante líquido de alta calidad para lácteos, con una fórmula que incluye enzimas coagulantes, agua, cloruro de sodio y bicarbonato de sodio. Este coagulante, de color caramelo, ofrece eficacia y consistencia, siendo la elección ideal para lograr texturas y sabores destacados en productos lácteos.








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